蒸海螺需要多长时间 蒸海螺冷水蒸还是上汽蒸

一般来说蒸海螺需要多长时间，普通大小的海螺需要煮10分钟以上海螺的肉味很鲜美蒸海螺需要多长时间，不用加太多佐料就很好吃但因为它有着坚硬的自我保护用的外壳，一定要蒸煮充分的时间，一是杀灭寄生虫等有害成分，二是如果螺肉没熟也会很难吃蒸的时间可以。

1水开后蒸5分钟左右2一般常规大小的海螺，要冷水下锅煮，先用大火煮，开锅后转中火，继续蒸5分钟左右即可，如果海螺的个头较大可以酌情煮久一点3蒸海螺一定要掌握好时间，时间过长容易煮老了，吃起来不鲜嫩。

1海螺开锅煮五到十五分钟就能熟，其中大海螺要煮十到十五分钟，小海螺只需煮三五分钟2不过若不介意海螺口感略差的话，小海螺也最好是熬煮十分钟以上，这样才能更好的杀死它内部的细菌寄生虫3海螺是一种营养。

开锅蒸20分钟即可蒸海螺具体做法如下需要提前准备好的材料包括海螺 1200g醋 适量姜 适量1第一步把海螺用水冲洗干净2然后锅中放水烧开，把海螺放篦子上3盖上盖子，开锅后蒸20分钟4用两根牙签。

海鲜都容易熟，蒸久了会老不好吃大火烧开水，然后开始蒸海螺五分钟就可以了 已赞过 已踩过lt 蒸海螺需要多长时间你对这个回答的评价是？ 评论 收起 慕桖明朗y6 20140923 · TA获得超过262个赞 知道答主 回答量523 采纳率0% 帮。

清蒸海螺的做法 买活得活得拿回来用刷子把壳刷一下然后用清水浸泡一会儿请点击输入图片描述 姜切片主要作用是为了蒸的时候去腥请点击输入图片描述 把姜片铺在蒸锅上，然后用海螺抠在上面请点击输入图片描述。

1海螺需要蒸510分钟才可以煮熟蒸海螺的时间与海螺的大小有关，如果海螺比较大，要煮大概十分钟左右，如果海螺是正常大小，或者是比较小，煮35分钟即可2海螺富含蛋白质维生素和人体必需的氨基酸和微量元素，是。