如何卤猪蹄 烤猪蹄怎么做

主料猪蹄800g 辅料卤肉包1包蒜2瓣姜3片青葱1根胡椒粉适量老抽100ml料酒10g 步骤 卤猪蹄的做法步骤11准备好材料卤猪蹄的做法步骤22卤肉料用纱布包好如何卤猪蹄，切好葱，姜，蒜卤猪蹄的做法步骤33锅内加水烧开后，把剁好。

卤猪蹄，最重要的就是卤水，越老的卤水，越好吃 自己调卤水比较复杂，最简单的就是去菜市场的时候买卤菜的时候让人家打点给如何卤猪蹄你 如果要自己做的话，一下几种方法都可以试一下 1用料川椒八角，丁香草果甘草。

但是在制作卤猪蹄的时候它的步骤是非常麻烦的，如果缺少如何卤猪蹄了哪一味调料就很容易导致我们做出来的卤猪蹄没有那么香，所以今天就教教大家该如何在家制作卤猪蹄材料准备首先我们在制作的时候当然是需要最先开始准备材料，主要的材料。

那么，怎样做卤猪脚才好吃呢如何卤猪蹄？所需食材 主料猪蹄辅料花椒草果香叶干辣椒姜葱调料料酒酱油八角制作方法 将猪蹄清洗干净，切为2块，放入锅里焯水将焯水过的猪蹄装入炖锅中，加入大半锅子水，加入。