莴笋叶是油麦菜吗 莴笋叶子是油麦菜么

油麦菜不是莴苣叶油麦菜是莴苣叶的变种莴笋叶是油麦菜吗，表面光滑，呈长披针形，口感清爽，含有大量的膳食纤维和水分莴苣叶比表面凹凸不平，呈倒披针形椭圆形或椭圆状倒披针形，顶端急尖圆形，含有大量胡萝卜素油麦菜的颜色为淡绿莴笋叶是油麦菜吗；油麦菜和莴笋叶的区别如下1品种不同虽然油麦菜和莴笋叶都是属于莴苣的一种，但是油麦菜却是属于叶用莴苣，而莴笋叶则是茎用莴笋的叶子，所以这两种蔬菜完全是两种不同的品种，这也是油麦菜和莴笋叶间的最大区别2。

工具原料油麦菜莴笋叶 方法步骤 一外形区分 1从外形来看，莴笋的叶子宽大，茎的样子一圈一圈，像笋一样，比较粗大莴笋属于茎用莴苣2油麦菜的叶子细长平展，肉质茎细短，好像是“缩小版”的莴笋从血缘；不一样油麦菜是近几年风靡市场的一种绿叶菜，它是莴笋的一个变种，有尖叶和圆叶两种类型，叶色鲜艳嫩绿，茎叶均可食用，清炒后仍保持脆绿清香，也可做汤，颇受市场青睐油麦菜栽培有以下两个特点一是病虫为害轻。

相比莴笋叶，油麦菜的叶片比较细长，且表面较为光滑，色泽呈淡绿色，口感非常的细腻脆嫩莴笋叶相对油麦菜较为宽大，没有那么长，表面凹凸不平，色泽呈深绿色，没有油麦菜那么爽口，并有一丝丝苦涩味一品种区别 1油麦；莴笋主要吃其茎，油麦菜主要吃其叶，涮火锅吃很不错呦！ 莴笋可以来凉拌莴笋叶子可以弄来炒，放点干辣椒，生姜，大蒜，花椒不要炒的菜太熟莴笋叶是油麦菜吗了，莴笋叶是油麦菜吗你能没菜可以来炒素菜做法一样非常好吃 1品种区别 虽然油麦菜和莴笋都是莴苣属植物，莴笋。

油麦菜不是莴笋叶油麦菜是以嫩梢嫩叶为产品的尖叶型叶用莴苣，叶片呈长披针形，叶细长平展，笋又细又短与人们熟悉的生菜相近，色泽淡绿油麦菜具有降低胆固醇治疗神经衰弱清燥润肺化痰止咳等功效，是一种低；油麦菜特点 油麦菜的叶子较为细长，口感清脆可口，一般是在秋天成熟上市莴笋和油麦菜的区别 1颜色的区别 莴笋叶和油麦菜叶放在一起可以非常清楚的看到，莴笋叶颜色会更加深一些，而油麦菜叶子是以青绿色为主所以莴笋。

莴笋叶不是油麦菜油麦菜是菊科莴苣属植物，莴笋叶则是莴笋的叶子油麦菜由于是生菜中尖叶的一种，品种不是很多，目前用的最多的纯香油麦菜，是国外引进的中国对油麦菜研究起步较晚，还没有特别好的品种油麦菜发芽。

莴笋叶是油麦菜吗能吃吗

油麦菜和莴笋叶是不是同一种菜 这两种不是同一种菜 油麦菜 油麦菜，别名莜麦菜，是以嫩梢嫩叶为产品的尖叶型叶用莴苣，叶片呈长披针形，色泽淡绿质地脆嫩，口感极为鲜嫩清香具有独特风味，含有大量维生素A维生素。

油麦菜和莴笋叶同属莴苣植物，油麦菜是长叶莴苣，茎较短，主要吃叶子莴笋为茎用莴苣，很多人只吃莴笋茎部不吃叶子，但其实莴笋叶的营养价值比茎高很多3外形不一样 油麦菜叶子细长且表面光滑莴笋叶较宽，叶面经脉。

1油麦菜和莴笋叶是两种不同品种的蔬菜 虽然油麦菜和莴笋叶都是属于莴苣的一种，但是油麦菜却是属于叶用莴苣，而莴笋叶则是茎用莴笋的叶子，所以这两种蔬菜完全是两种不同的品种，这也是油麦菜和莴笋叶间的最大区别2。

油麦菜，也叫香水生菜，是叶用莴苣的一个变种，也叫长叶莴苣，主要食用部位为叶子2外观不同 茎用莴笋的外表由根茎和叶片两部分构成，根茎的外表是一圈又一圈的，有点像粗大的笋状，叶片的部分比较皱曲，长度比油麦。

油麦菜长大是不是莴笋

但是，莴笋叶要比莴笋茎的营养丰富得多莴笋中所含的脂肪胡萝卜素B1B2和钙磷铁等，在蔬菜中都属于比较高的莴笋按叶片形状和颜色可分为圆叶笋尖叶笋及紫叶笋等三种油麦菜属菊料，是以嫩梢嫩叶为。

莴笋叶和油麦菜的区别如下1品种不同莴苣是菊科莴苣属一年生或二年生草本植物，可以分为叶用莴笋和茎用莴笋两种叶用莴笋又叫春菜生菜，茎用莴苣又叫莴笋香笋而油麦菜是叶用莴苣的一个变种，也叫长叶莴苣。