高纤维蔬菜有哪些 高钾高纤维蔬菜有哪些

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富含纤维素的蔬菜水果有红果干桑葚干樱桃酸枣黑枣苹果鸭梨卷心菜胡萝卜等其次，韭菜冬瓜大蒜金针菜芦笋火龙果黄瓜西红柿蘑菇蘑菇黑芝麻紫菜胡桃银耳和菠菜等也是富含纤维素的食物。

西兰花属于高纤维蔬菜，能有效降低肠胃对葡萄糖的吸收，进而降低血糖纤维在胃内吸水膨胀，可形成较大的体积，使人产生饱腹感，有助于减少食量，对控制体重有一定作用粗纤维还能够润肠通便，帮助排清宿便，让小腹变得平坦 5胡萝卜 热。

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高纤维蔬菜有哪些1 1海带 海带含有的膳食纤维以水溶性纤维为主，有助於降低血胆固醇，海带中含有甘露醇，是利尿消肿的好帮手海带中含有丰富的碘，能够促进人体血液中甘油三酯代谢此外，海带还含有胶质和矿物质，有助。

高纤类的蔬菜有芹菜香菇海带竹笋空心菜甘蓝菜胡萝卜海藻类等高纤维食品有益成分多，能有效预防癌症，高纤维食品和低脂肪食物有助防心脏病吃高纤维食品不仅可以帮助排除身体里的有害物质和废物，还可以减肥。

含膳食纤维最高的蔬菜1 1芹菜 芹菜是伞形科植物，种类繁多，在我国种植历史悠久，种植面积大它是中国人经常吃的蔬菜之一，富含胡萝卜素B族维生素钙磷蛋白质碳水化合物铁钠等2韭菜 韭菜，它是百合。

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高纤维的蔬果有笋干豆类茄子辣椒梨无花果马铃薯红果干酸角樱桃等笋干笋类的含量最高，笋干的纤维素含量达到3040%豆类 615%，从多到少排列为黄豆青豆蚕豆芸豆豌豆黑豆红小豆。

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